エスプレッソの新しい魅力に気づいた話

はじめに

最近、エスプレッソに対する見方が大きく変わりました。昔は、普通のコーヒーと同じ感覚で一気に飲んでしまい、その苦さに「美味しくない」という印象を持っていました。しかし、ある日、エスプレッソを少量ずつ、香りを楽しみながらゆっくりと味わうことで、その奥深さに気づきました。

香りが最高、リーズナブルでも贅沢な時間

エスプレッソの香りを吸い込む瞬間、幸せを感じます。私はお酒を飲めませんが、ワインを楽しむ感覚に近いかもしれません。少しずつ味わいながら、その風味の変化を楽しむことができる点が魅力です。しかも、エスプレッソは比較的値段も安く、手軽に楽しめるところが素晴らしい。毎日少しずつの贅沢が、気軽にできる飲み物だと再認識しました。

エスプレッソの魅力に気づいたきっかけ、技術の奥深さ

最近は、通っているクロスフィットラフテルで手動のエスプレッソマシンを使って淹れている姿を見ることがあり、そこで初めて「クレマ」の重要性を知りました。エスプレッソの表面にできるこのクレマが、しっかりとした風味と質を決めるのだとか。手動での圧力調整が難しいこともあり、その奥深さに感動しました。技術や知識が要求されることを知ると、エスプレッソをさらに美味しく感じるようになった気がします。

私の楽しみ方、ドリンクバー

家で自分でもエスプレッソを作ってみたいと思うことはありますが、手動のマシンはかなり高価です。そんな中で、先日ガストのドリンクバーでエスプレッソを楽しみました。ドリンクバーの魅力は、他の飲み物も一緒に楽しめるところですが、水分を多く摂りたくないときでも、少量で風味を存分に楽しめるエスプレッソが非常に便利だと感じました。

エスプレッソは飲める飴玉

エスプレッソは「飲める飴玉」とも感じます。少量で香りを楽しみつつ、深い味わいを堪能できるので、まさにその表現がぴったりだと思いました。そして私は、エスプレッソをブラックで飲むのが一番好きです。余計なものを加えず、コーヒー豆本来の味をしっかり感じられる瞬間が最高です。

エスプレッソの健康効果

また、エスプレッソにはさまざまな健康効果も期待されています。例えば、抗酸化作用があり、体内の老化を防いでくれるほか、代謝を活性化し、脂肪燃焼を助ける効果もあります。集中力を高めたり、消化を促進したりする効果もあるので、体にも心にも良い影響を与える飲み物です。

エスプレッソと他のコーヒーの栄養成分にも違いがあります。例えば、エスプレッソにはカフェインや脂質（ジテルペン類）が含まれており、これらの成分が健康に良い影響を与える一方で、過剰摂取には注意が必要です。エスプレッソは濃厚な風味を少量で楽しむものなので、健康リスクも抑えながらその恩恵を受けることができるのも嬉しいポイントです。